Hamburguesa con ketchup picante

Ingredientes:

• 200 g de masa de albóndigas con curry matsaman
• 40 g de ketchup
• Salsa sriracha
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Poner el ketchup en un recipiente, añadir salsa sriracha al gusto y remover bien. Hacer la hamburguesa. Poner una sartén con dos o tres cucharadas soperas de aceite a fuego fuerte. Cuando esté caliente, poner la hamburguesa. Dorar bien por las dos caras. Servirla con la salsa.