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Mi cocina de todos los días, utilizando los productos que encuentro en el mercado a buen precio y los de la despensa de casa. Al poder acceder a nuevos productos me atrevo a hacer incursiones en la gastronomía de otros países. Al no ser planificada, es una cocina sencilla y de retoques de platos del día anterior para emplear poco tiempo de preparación. Me gusta usar la cocina al vapor, la olla a presión y el horno.
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Mostrando las entradas etiquetadas como Sesos de ternera
Pastel de carne con sesos de ternera
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Sangre con habichuelas verdes y sesos
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Flamenquín de queso y sesos
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Tortilla de sesos con jamón
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Albondigas rellenas de sesos con salsa de whisky
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Tortilla de sesos con champiñones y patata asada
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Pastel de sesos, chorizo y morcilla
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