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Mi cocina de todos los días, utilizando los productos que encuentro en el mercado a buen precio y los de la despensa de casa. Al poder acceder a nuevos productos me atrevo a hacer incursiones en la gastronomía de otros países. Al no ser planificada, es una cocina sencilla y de retoques de platos del día anterior para emplear poco tiempo de preparación. Me gusta usar la cocina al vapor, la olla a presión y el horno.
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Mostrando las entradas etiquetadas como Queso moliterno trufado
Hummus reciclado con queso trufado
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Sandwich de huevo frito con queso trufado
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Queso trufado, butifarra de perol y aceitunas con guindilla
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Lomo ibérico con queso moliterno trufado
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Tosta con queso trufado y pepinillo
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Ensalada de tomate, pimiento, nueces y queso trufado
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Tortilla de queso trufado
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Ensalada de zanahoria, paraguayo, queso trufado y nueces
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Sandwich de salmón y queso trufado
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Ensalada con melva y queso trufado
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Tomate "pebrot" con queso trufado y guindilla
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Cachopo de abanico ibérico con queso moliterno trufado
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Tres montaditos
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Salmón relleno de queso trufado con espárragos
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