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Mi cocina de todos los días, utilizando los productos que encuentro en el mercado a buen precio y los de la despensa de casa. Al poder acceder a nuevos productos me atrevo a hacer incursiones en la gastronomía de otros países. Al no ser planificada, es una cocina sencilla y de retoques de platos del día anterior para emplear poco tiempo de preparación. Me gusta usar la cocina al vapor, la olla a presión y el horno.
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Mostrando las entradas etiquetadas como Lomo de cerdo ibérico
Lomo de cerdo ibérico con coles
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Lomo ibérico con especias cajún
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Lomo ibérico con champiñon portobello salteado
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Lomo ibérico con queso moliterno trufado
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Librito ibérico relleno de pesto de nueces
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