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Mi cocina de todos los días, utilizando los productos que encuentro en el mercado a buen precio y los de la despensa de casa. Al poder acceder a nuevos productos me atrevo a hacer incursiones en la gastronomía de otros países. Al no ser planificada, es una cocina sencilla y de retoques de platos del día anterior para emplear poco tiempo de preparación. Me gusta usar la cocina al vapor, la olla a presión y el horno.
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Mostrando las entradas etiquetadas como Huevas de corvina cocidas
Hueva de corvina con alioli
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Tortilla de hueva de corvina y queso Andazul
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Hueva de corvina con picadillo
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Ensalada de romanesco y habichuelas verdes con hueva de corvina
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Ensalada de coles con hueva de corvina
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