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Mi cocina de todos los días, utilizando los productos que encuentro en el mercado a buen precio y los de la despensa de casa. Al poder acceder a nuevos productos me atrevo a hacer incursiones en la gastronomía de otros países. Al no ser planificada, es una cocina sencilla y de retoques de platos del día anterior para emplear poco tiempo de preparación. Me gusta usar la cocina al vapor, la olla a presión y el horno.
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Mostrando las entradas etiquetadas como Filete de ternera
Filete de ternera con especias morunas
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Rollito de ternera
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Filete de ternera con especias de carne al toro
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Filete de ternera relleno de queso azul con verduras picantes
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Filete de ternera con berenjena al ajillo
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Filete de ternera con berenjena a la plancha
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