Ensalada de brócoli, huevos de choco y queso tierno

 Ingredientes:

• 100 g de brócoli cocido
• 1 triángulo de queso tierno
• 2 huevos de choco cocidos
• Un trozo de cebolla
• Sal
• Vinagre de Jerez 
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Pelar y picar finamente la cebolla. Picar el queso, los huevos de choco y el brócoli. Ponerlo todo en un plato y aliñar al gusto.