Ensalada de patata y tomate asados con queso feta
Ingredientes:
- 1 patata asada
- 3 tomates tipo pera asados
- 25 g de queso feta
- Orégano
- Sal
- Pimienta
- Vinagre de Jerez
- Aceite de oliva virgen extra
Estos ingredientes dan para una ración.
Elaboración:
Trocear la patata. Picar los tomates. Trocear el queso con las manos. Ponerlo todo en un plato y aliñar al gusto. Espolvorear orégano al gusto por encima.
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