Ensalada de patata y tomate asados con queso feta


Ingredientes:
  • 1 patata asada
  • 3 tomates tipo pera asados
  • 25 g de queso feta
  • Orégano
  • Sal
  • Pimienta
  • Vinagre de Jerez
  • Aceite de oliva virgen extra
Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:
Trocear la patata. Picar los tomates. Trocear el queso con las manos. Ponerlo todo en un plato y aliñar al gusto. Espolvorear orégano al gusto por encima.

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