Patatas con chistorra

Ingredientes:

• 50 g de chistorra
• 1 patata cocida
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Pelar y trocear la patata. Cortar la chistorra. Poner una sartén con dos cucharadas de aceite a fuego fuerte. Echar la chistorra y dorarla. Añadir la patata y cocinar hasta que tenga el punto deseado.