Ensaladilla de broquil verde, pepino y atún

Ingredientes:

• 1/2 bróquil verde cocido
• 300 g de atún en aceite
• 1 pepino
• Ramas de un bulbo de hinojo
• 4 cucharadas soperas de mayonesa
• 2 cucharadas soperas de salsa de chile dulce
• 3 cucharaditas de mostaza a la antigua
• Sal

Estos ingredientes dan para cuatro raciones.

Elaboración:

Escurrir bien el atún. Picar el bróquil. Lavar y picar las ramas de hinojo. Pelar y picar el pepino. Poner todos los ingredientes en un bol, añadir un poco de sal y remover. Probar por si hay que rectificar de sal o de alguna salsa.