Hamburguesa de pollo en tortilla de trigo al tandori masala

 

Ingredientes:

• 1 tortilla de trigo
• 1 hamburguesa de pollo
• Especias tandori masala
• Queso rallado
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Retirar los plásticos de la hamburguesa y colocarla encima de la tortilla, en el centro. Con una cuchara, extender la carne de la hamburguesa hasta hacer una capa fina de carne. Salpimentar la hamburguesa y espolvorear con tandori masala.

Poner en una sartén con un par de cucharadas de aceite a fuego medio. Cuando esté caliente, colocar la preparación con la hamburguesa hacia abajo. Dorar bien hasta que esté hecha la hamburguesa. Dar la vuelta, cubrir con queso rallado, dorar bien la tortilla y servir.