Chuleta de ternera con hierbas provenzales

 

Ingredientes:

• 1 chuleta de ternera
• Especias provenzales
• Pimienta
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Salpimentar y poner especias por las dos caras de la chuleta. Untarlo con un poco de aceite. Poner la plancha a fuego fuerte, cuando esté caliente poner la carne y dorarla bien por las dos caras. Cocinar al punto preferido.