Revuelto de ajetes, espárragos y gambas
Ingredientes:
- 1/2 bolsa de preparado congelado de ajetes, espárragos y gambas
- 2 huevos
- Pimienta
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Estos ingredientes dan para una ración.
Elaboración:
Poner una sartén, a fuego fuerte, con una cucharada de aceite. Poner los ajetes, espárragos y gambas directamente sin descongelar. Cocinar entre 8 y 10 minutos. Cuando empiece a dorarse, salpimentar y echar los huevos. Remover y cocinar hasta que tenga el punto deseado.
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