Ensalada de habichuelas verdes, aceitunas y sardinas

Ingredientes:

• 100 g de habichuelas verdes cocidas
• 1 lata de sardinas en aceite de oliva
• 1 latita de aceitunas negras en rodajas
• 1 cebollita
• Sal
• Pimienta
• Vinagre de Jerez

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Picar las habichuelas verdes y la cebollita. Escurrir las aceitunas. Poner los ingredientes en un plato. Abrir la lata de sardinas, colocarlas encima y echar el aceite por encima. Terminar de aliñar al gusto.