Sandwich de chicharrón especial

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 4 lonchas finas de chicharrón especial
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Salpimentar los chicharrones. Colocarlos sobre una rebanada de pan y taparlo con la otra. Poner una sartén o una plancha a fuego fuerte con unas gotas de aceite. Poner el sandwich en la sartén y dorar por las dos caras.