Ensalada de patata, zanahoria y sardina arenque

Ingredientes:

• 1 patata cocida
• 1 zanahoria cocida
• 2 cucharadas soperas de sardina arenque en aceite
• Vinagre de Jerez
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Pelar y picar la patata. Picar la zanahoria. Ponerlo todo en un plato y aliñar al gusto.