Boquerones en salsa de tomate

 

Ingredientes:

• 5 boquerones grandes
• Salsa de tomate
• Sal

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Limpiar y enjuagar los boquerones. Sazonar y reservar.

Poner la salsa en una sartén al fuego. Cuando hierva introducir los boquerones, cocinarlos un par de minutos, dándoles la vuelta. Servir con la salsa.