Tosta con queso de oveja curado con ajo negro

 

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan de telera integral
• Queso curado de oveja con ajo negro
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Cortar unos triángulos de queso. Tostar el pan al gusto, ponerlo en el plato y echarle un chorrito de aceite por encima. Colocar el queso y terminar con un poco más de aceite.