Pechuga de pollo con brócoli al ajillo

Ingredientes:

• 200 g de pechuga de pollo
• 100 g de brócoli
• 2 dientes de ajo
• Pimienta
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Cortar las florecitas del brócoli, lavarlas y secarlas. Cortar la pechuga en tiras gruesas y salpimentarla. Pelar y picar le ajo. Poner una sartén con tres cucharadas soperas de aceite a fuego fuerte. Echar el ajo, cuando empiece a dorarse añadir el brócoli. Salpimentar y saltear un par de minutos. Añadir la pechuga y cocinarla hasta que tenga el punto deseado.