Churrasco a las cinco especias chinas

 

Ingredientes:

• 1 churrasco de ternera
• 5 especias chinas
• Pimienta
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Salpimentar y poner especias por las dos caras del churrasco. Untarlo con un poco de aceite. Poner la plancha a fuego fuerte, cuando esté caliente poner la carne y dorarla bien por las dos caras.