Coles de Bruselas salteadas al curry

 

Ingredientes:

• 500 g de coles de Bruselas cocidas
• Sal
• Aceite de asado con curry amarillo

Estos ingredientes dan para dos raciones.

Elaboración:

Poner una sartén con el fondo cubierto de aceite a fuego fuerte. Echar las coles, sazonarlas y cocinarlas hasta que tenga el punto deseado.