Pulpo aliñado

Ingredientes:

• 1 pata de pulpo cocido
• Cebolla
• Pepinillos
• Alcaparras
• Cilantro fresco
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Cortar el pulpo en rodajitas y disponerlas en el plato. Picar la cebolla, los pepinillos y el cilantro. Poner la cebolla, los pepinillos, las alcaparras y el cilantro. Salpimentar y poner aceite al gusto.