Ensalada de tomate picante
Ingredientes:
- 2 tomates "pebrot"
- 1/2 cebolla
- 10 rábanos
- 150 g de garbanzos pedrosillanos cocidos
- Salsa sriracha
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
Estos ingredientes dan para tres raciones.
Elaboración:
Lavar los tomates y los rábanos. Picarlos al gusto. Pelar y picar finamente la cebolla. Poner los ingredientes en un bol, aliñar y poner salsa picante al gusto.
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