Setas ostra con ajetes

Ingredientes:

• 150  g de setas ostra
• 6 ajetes
• Sal
• Pimienta
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Pelar y cortar los ajetes en rodajitas. Cortar las setas en juliana gruesa.

Poner una sartén con dos cucharadas de aceite a fuego fuerte, cuando esté caliente echar los ajetes. Remover y añadir las setas, rehogar bien. Salpimentar al gusto.