Tosta con tomate picante y queso curado

 

Ingredientes:

• 1 rebanada de pan de telera morena
• Queso curado
• Tomate frito casero picante
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Cortar unos triángulos finos de queso. Tostar el pan al gusto, ponerlo en el plato y untarle tomate al gusto. Colocar el queso y echarle un chorrito de aceite por encima.