Tomate aliñado con aceitunas rellenas de jalapeño

Ingredientes:

• 1 tomate tipo pera
• 10 aceitunas rellenas de jalapeño
• Orégano
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Lavar y secar el tomate. Retirar el pedúnculo y trocearlo al gusto. Coger un plato, poner el tomate, distribuir las aceitunas por encima. Poner sal y orégano al gusto y echar un chorrito de aceite por encima.