Emparedado de ensalada de col china con queso brie

 

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan de telera morena
• 5 cucharaditas de ensalada de col china
• Queso brie

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Cortar lonchitas finas del queso. Tostar las rebanadas de pan. Poner una rebanada en un plato, disponer la ensalada sobre el pan, cubrir con las lonchas de queso y tapar con la otra rebanada de pan.