Fideos con garbanzos y pavo


Ingredientes:
  • 1 ración de garbanzos con pavo de días anteriores
  • 250 g de fideos gordos
  • 1/4 L de jugo de carne de un asado anterior
  • Sal
Estos ingredientes dan para tres raciones.

Elaboración:
Poner los garbanzos en una cazuela al fuego. Añadir el jugo de carne y agua. Llevar a ebullición y añadir los fideos. Cocinar hasta que los fideos estén al dente. Retirar del fuego y dejar reposar antes de servir.

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