Ensalada de patatas con kimchi

Ingredientes:

• 2 patatas cocidas pequeñas
• 100 g de kimchi
• Sal
• Aceite de oliva virgen extra

Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:

Pelar y cortar las patatas. Ponerlas con el kimchi en un plato. Sazonar y poner aceite al gusto.