Morcillo en salsa con setas

Ingredientes:

  • 2 setas ostra grandes
  • 1 ración de morcillo guisado lonchada
  • Salsa del guiso
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva virgen extra
Estos ingredientes dan para una ración.

Elaboración:
Salpimentar las setas. Poner una sartén con una cucharada de aceite a fuego fuerte. Echar las setas y dorarlas por las dos caras. Retirar y reservar. Poner la carne y la salsa en la sartén, calentar bien. Servir la carne con las setas de acompañamiento.

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